Wanneer je een koolhydraatarm dieet, ook wel low carb diet genoemd, gaat volgen, ga je zoveel mogelijk koolhydraatrijke voeding vermijden. In dit artikel lees je meer over koolhydraten en koolhydraatarme diëten.
Wat doen koolhydraten?
Wanneer je een koolhydraatarm dieet gaat volgen, is het wel goed om te weten wat koolhydraten eigenlijk zijn en waar het inzit. Koolhydraten geven het lichaam energie, echter wordt er vaak veel meer koolhydraten gegeten dan dat het lichaam nodig heeft. Datgene wat niet gebruikt wordt, wordt opgeslagen als lichaamsvet. Bekende producten waar slechte koolhydraten inzitten zijn:
- Brood
- Pasta
- Aardappelen
- Frisdrank
Producten die je tijdens het koolhydraatarm dieet kunt eten zijn bijvoorbeeld:
- Vis
- Gevogelte
- Vlees
- Eieren
- Schaaldieren
Soorten Koolhydraatarme diëten
Wanneer je een koolhydraatarm dieet wilt volgen zijn de volgende diëten geschikt:
- Atkins dieet
- South Beach
- Zone
- Protein Power
- Dr. Frank dieet
- Heller dieet
Het Atkins low carb diet is wel het meest bekende low carb dieet. Wanneer je het Atkins dieet volgt eet je weinig koolhydraten en veel vet. Vis, vlees, kaas en eieren mogen onbeperkt gegeten worden. Koolhydraatrijke voeding, zoals brood, pasta, rijst en aardappelen, mogen tijdens dit dieet niet of nauwelijks gegeten worden. Het grote voordeel van dit dieet is dat je afvalt zonder het welbekende honger gevoel. Het Atkins dieet is opgedeeld in vier fasen, en vooral in de eerste twee fasen wordt er veel gewicht verloren. Doordat het Atkins dieet zo is opgebouwd dat je geen honger gevoel hebt, is dit dieet goed vol te houden. Het Atkins dieet kan gezien worden als een levensstijl. Het veranderen van je levensstijl is het beste wanneer je blijvend wil afvallen. Wanneer je wilt afvallen, kijk dan of een koolhydraatarm dieet een dieet is dat bij je past. Want wanneer een dieet niet bij jou en je levensstijl past, dan is het ook niet vol te houden en zou het resultaat uit blijven.
(160)